Il ristorante

Nel cuore di una terra autentica e lontana dal caos delle grandi città, il nostro ristorante è un omaggio alla cucina tradizionale locale.

Ogni piatto nasce da ricette tramandate nel tempo, reinterpretate con passione e rispetto per la storia gastronomica del territorio: i tortellini fatti a mano, preparati secondo la ricetta della nonna; i funghi raccolti nei boschi locali, protagonisti di ricette profumate e avvolgenti; i borlenghi croccanti, sottili come vuole la tradizione, da gustare con un bicchiere di lambrusco; la carne alla brace, cotta lentamente per esaltarne tutto il sapore.

Ogni dettaglio è pensato per farvi sentire accolti: dal profumo del pane fatto in casa, al calore di un servizio attento ma informale. Qui, tradizione e semplicità si incontrano in un’atmosfera familiare, dove ogni pasto diventa un momento speciale.

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